花蓮。蹦康肉丸


蹦康肉丸
花蓮市莊敬路1號 


最近真的很混~大家原諒我吧...積了一缸子的文懶得寫,加上又吃得太多,缺乏運動,整個爆肥!趁這幾天空檔來補文吧~

在出發往花蓮之前,我們查到比較有興趣去吃的是這家蹦康肉丸。從基隆開到花蓮剛好肚子也咕咕叫了,看了地圖卻都找不到這條莊敬路在哪,生氣耶~後來問了一家路邊的修車廠,裡面的大哥才告訴我們正確的路徑(淚~)。開呀開的才發現,唉呀根本就是在慈濟大學正門的那條路嘛!走到一個蹦康口就是囉,切~我們到的時候不是用餐時間,又下著雨,店裡冷冷清清。我點了肉丸x1跟豬血湯,J點了肉丸x2跟貢丸湯。他們家的肉丸跟基隆我常吃的口味不一樣,基隆的都是包紅糟肉跟筍絲,這邊的卻是包鮮肉,晶瑩踢透的皮QQ的超好吃,醬的口味也很不錯,搭配起來很美味喔~豬血湯是清湯不加沙茶,喝起來很爽口唷~讚啦貢丸湯我也試了一口還不錯~


●價目表
花蓮。蹦康肉丸



●單個肉丸
花蓮。蹦康肉丸



●兩個也裝一盤
花蓮。蹦康肉丸



●豬血湯
花蓮。蹦康肉丸



●貢丸湯
花蓮。蹦康肉丸



●同場加映-豆花
花蓮。蹦康肉丸



這個豆花ㄚ,本身是好吃,有傳統豆花的豆香味,但是花生煮得不夠軟爛,所以口感還差了一點,可以再改進囉!




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