平常在外面吃多了不好吃又貴的不正統韓國烤肉,朋友小豬就提議我們可以自己在家做,並且很熱心地提供了場地。選日不如撞日,就找了一個星期五的晚上,我們一行五個好吃鬼就浩浩蕩蕩出發前往小豬家去~

小豬前一天先跑去好市多買了豬里肌肉跟包肉吃用的蔬菜、大蒜、杏鮑菇跟蔥,加上宗家府的泡菜,還有前陣子我在天母新光三越一個賣韓國食品的攤位買了一瓶CJ的辣味韓國烤肉醬,就這樣我們就自己弄起韓國烤肉來。比起外面餐廳賣的,自家買的豬肉當然更新鮮,這家的烤肉醬口味也很棒,是用韓國產的蘋果跟梨子打成泥狀加入製成的,所以烤肉醬裡有一股水果的甜味,很香很好吃~ 唯一不太妙的是我們用的烤肉盤,不是韓國人用的那種,有可以讓油滴出來的設計,所以油脂明顯地比較多,還會被濺出來的油噴到^^" 不過還是很好吃超讚的唷~



這天我們還買了新鮮草莓跟香蕉來弄巧克力鍋當甜點,因為看到哈根打死的一客要價800多台幣,實在是吃不下去,就自製啦~ 這個巧克力鍋是成套的,鍋下面有一個加熱的蠟燭,還附一塊苦味的巧克力。可惜那塊巧克力的品質不是太好,加熱後有點油分離出來的狀態。不過整體而言,我們吃得超滿足,而且草莓還真的是巧克力的好朋友,超讚的啦!! 相較之下香蕉就沒那麼對味了。




美食加好朋友,超棒的一天!




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