柳家韓式料理 @ ♥+♥+♥+♥+♥ 吃比瘦更為有福 ♥+♥+♥+♥+♥

台北。柳家韓式料理

柳家韓式料理
地址：台北市敦化南路一段１９０巷３８號
Ｔｅｌ：０２－２７１１－８８８３

星期五的晚上，我們選擇了妮子不久前介紹過的這家【柳家韓式料理】來嘗鮮。位於東區頂好商圈的【柳家】，裝潢還很新，應該是剛開幕不久。這條巷子裡１００公尺內就有３家韓式料理餐廳，競爭還真是激烈啊！【柳家】的內部裝潢看起來就很像韓國的烤肉店，讓我對他的印象加分加分加分。我們一行四人為求方便就點了一個四人烤肉套餐，套餐裡包含生菜沙拉、豬肉２人份、牛肉２人份、鮮蚵石鍋拌飯、泡菜鍋還有甜點。

先上的是生菜沙拉。其實很普通，只是補充點纖維質罷了，不過青菜還算新鮮，ＯＫ啦！

台北。柳家韓式料理

用完生菜沙拉上的是小菜們。有泡菜有醃辣蘿蔔還有豆腐，重要的是可以一直無限地續唷，真的是超有韓國餐廳的精神。光這點就加了很多分數。他的醃蘿蔔不錯吃，我喀了２盤呢。不過泡菜跟豆腐我都只吃了一口就收筷，就普普啦～

台北。柳家韓式料理

再來就是主菜烤肉的部份囉！烤肉有兩種，豬肉跟牛肉，各兩人份，份量頗多，還附了生菜、蔥絲跟綠色辣椒搭配，害我忍不住就點了一瓶韓國燒酒來配啦～這可是韓國人吃烤肉必備的呢！一口烤肉一口燒酒，真是一大享受！特別是牛肉醃得很棒，口感很好很美味！另外我還要再歐露一下，這家烤肉用的是炭火燒烤，也是我個人非常偏愛的一個ｐｏｉｎｔ，因為用炭火烤吃起來才有那種香香的味道嘛！用瓦斯燒的話就差了那麼點ｆｕ。。。遜掉了！還有一點就是，他的沾醬！就是很韓式！兩種沾醬分別是韓式味增跟芝麻油／胡椒鹽，吃法呢，就是如果單吃肉的話就沾芝麻油那邊，如果要用生菜包肉吃的話呢，就沾點韓式味增然後跟蔥絲一起用生菜包著吃，這樣才夠道地！不過美中不足的是，韓式味增好像比較油膩，不曉得是多加了什麼樣的油，下次要跟老闆反應一下。。。然後應該要來點大蒜切片烤了之後跟肉一起用生菜包著吃，這樣就更讚的啦！