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自從四月的時候做了一次辣炒年糕,後來因為懶得去買材料,那些辣椒醬就閒置在冰箱裡... 前陣子忽然發現連頂好超市都有賣現成的辣炒年糕,把醬跟料倒出來加熱就可以吃了,真是方便!但我對便利食品沒什麼信心,於是乎還是買了年糕回家煮。

這次的材料,除了泡菜還是叔叔牌之外,其他都不一樣。辣椒醬是朋友的朋友家裡自製的,而年糕則是超市買的local牌子。

↓台灣的牌子,應該是Made in Taiwan吧!口感略硬要煮久一點。


↓朋友給的home made辣椒醬,也不錯吃喔~


↓依然是叔叔自製泡菜,最高!


↓煮的時候記得要不停地翻動以免沾鍋。


↓裝盤完成!



告訴大家一個小秘訣,韓國朋友說不加泡菜改加大蒜會更好吃,我試了一下果真很讚!給大家參考囉~







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