♥+♥+♥+♥+♥ 吃比瘦更為有福 ♥+♥+♥+♥+♥

知多家（忠孝店）
台北市仁愛路四段151巷25號
Tel：02-2778-1798


上次跟朋友去吃了幾回在新光三越百貨站前店12F的勝博店之後，漸漸對炸豬排這種料理有了興趣。這天我跟朋友又相約到了有名的炸豬排名店知多家(忠孝店)，就在明曜百貨旁的巷子裡。

我點的是里脊肉套餐($350)，還附有一杯梅酒、一份茶碗蒸，加三樣前菜。這種日式的小菜不合我胃口，魚卵跟小銀魚都偏鹹，而涼拌的小章魚除了鹹味以外沒別的味道，只有茶碗蒸我喜歡，很綿細的口感是家裡做不到的。








撤了前菜之後，主角上場了。除了主角豬排之外還有一小碟醬菜。這碟不日不台醬菜也不好吃，我也只吃了一口。但是豬排本身肉多汁炸得又酥，麵衣不會太厚口感很好，我喜歡~




豬排跟高麗菜絲是放在同一個盤子上上桌的，桌上有兩瓶醬料，一瓶是偏甜的醬另一瓶是有點辣，雖然我不特別偏好甜食，但我跟朋友都覺得甜的那罐比較搭豬排。除了豬排醬，知多家並沒有像勝博殿那樣還有一瓶專門的高麗菜專用醬汁可加，這點就差很多了，勝博殿因為他的高麗菜而加分不少。

用完主餐，我的甜點選的是冰淇淋，端上一看，冰淇淋已經有點融化了...那時呼叫服務人員也沒人過來，我也就默默地吃完那球有點融化的冰淇淋...



以服務跟用餐環境而言，勝博殿真的勝出許多，但知多家的豬排似乎好吃那麼一點點，而且他的豬排即使用一般的盤子裝盛，也不會像勝博殿的豬排，已經用網子把盤子跟豬排隔開，豬排的麵衣還是會有潮掉並跟豬肉皮肉分離的問題。我不是美食專門家無法提供什麼好的建議，只是觀察到有這樣的情形。

後來結帳的時候，服務生告知每消費$500可獲得一次抽獎機會，獎品是泰國來回機票。由於我們有5人，消費了$1500餘，可以抽3次。本人通常很帶賽所以自動縮手，請其他朋友來抽，結果手氣超好的雪莉竟然摸中了機票2張，真的是爽死了~同事知道我很想去看神話演唱會，所以讓了一張給我去曼谷，阿薩！好高興喔~ 沒想到吃個豬排還可以摸到一張機票，真的是作夢也會笑哩:)






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