진할매 원조 닭 陳奶奶全雞火鍋 (招牌上:陳玉華一隻雞),但韓文就只是寫닭 한마리,我都簡稱它為一隻雞。感謝papa抽空陪我們來,還因為我笨笨的跑錯站害我們大家都晚了50分鐘才吃到午餐,餓扁.... 這家位於東大門的窄巷內,若不注意真的很不容易找到。這整條巷子都是賣烤魚的小吃店,充斥著炭火的香味跟魚的鮮(腥?)味,其他還有一兩家也是賣一隻雞的店,但只有這家是名店,生意超好。

 

 

↓中午時分,人聲鼎沸,據說晚餐時間更是大排長龍呢~


↓這家只賣一種東西,就是一隻雞火鍋,上菜的時候是用臉盆上,整個很豪邁
 

↓跟雞一起上的東西有這些,辣椒醬、泡菜跟年糕
 

↓辣椒醬根據個人嗜辣的程度來加,我們大概加了一半進鍋裡跟雞一起煮,另一半舀進自己的碗裡當沾醬
 

↓泡菜跟蒜末也要加進去一起煮更為美味
 

↓年糕很容易熟,記得不要在一開始的時候就加,最好在雞肉都熟了以後再加就可以了,免得煮太爛口感就不一樣


↓雞開始熟了之後用剪刀分解它,再繼續讓它熟透
 

↓紅通通的雞湯,加上濃濃的泡菜香味跟蒜味,真的很不賴
 

↓雞肉吃得差不多的時候,再點麵條下去滾,最後的菁華都在裡面了


這家生意真的超好的,記得要避開剛好用餐時間免得人潮太多要等很久。也因為生意太好所以服務的阿珠媽都很粗魯,大家不要太在意。

這餐吃了19000韓幣 (約台幣600多),雞14000+年糕1000+麵條2000 x 2





創作者介紹

♥+♥+♥+♥+♥ 吃比瘦更為有福 ♥+♥+♥+♥+♥

savon 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 阿娣
  • 完全沒有睡飽的我,剛上完課
    一整各肚子餓,小逛姊姊的blog我又更餓了
    先去睡覺不然等一下起不來上班
    姊姊~妳加入我的MSN了對吧?
    但是我最近都上小葉班
    每天半夜才回家,SO~~要等到四月才會在正常時間看到我唷!
    미안해요!!
  • 喵子姐
  • 那個年糕果然跟我在*好買的看起來就不一樣~~ XD